Pomme au four
Samedi matin, en faisant les courses dans une grande surface spécialisée en fruits, légumes et produits frais, je trouve une petite fiche recette à base de pommes...
Bonne idée!! J'ai justement des pommes dans mon garage, qui n'ont pas bien résisté aux températures plus que négatives du mois de décembre. Elles sont encore bonnes mais cuites.
Les ingrédients sont : Pommes, beurre salé et pralines rouges. Et justement ce supermarché vend des pralines rouges en vrac. J'en prends une petite poignée et dimanche matin j'attaque ce super dessert.
Creuser les pommes pour retirer le trognon. Mettre une cuillère à café de beurre salé au fond du plat et remplir le trou de la pomme de pralines. Faire cuire 30minutes à 180°.
J'ai profité de cette recette pour inaugurer les petites cocottes que ma copine Marie m'a offert dernièrement.
Et voilà le résultat :